Kochbuch: Mario Ohno - Die Einzimmertafel St. Amour

eBook - Die besten 60 italienischen Rezepte des kultigen Künstlerkoches. Bekannt aus den Kriminalromanen von Wolfgang Schorlau.

Mario Ohno

CHRISTIAN VERLAG

Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher

Erschienen am 06.10.2020

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Hardcover
29,99 €

14,99 €

(inkl. MwSt.)

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Bibliographische Informationen

ISBN/EAN: 9783959615150

Sprache: Deutsch

Seiten: 192 S., 17.96 MB

Auflage: 1. Auflage 2020

E-Book
Format: EPUB
Digitale Rechteverwaltung: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Mario Ohno betreibt nicht nur in Wolfgang Schorlaus Wirtschaftskrimis (über 1 Mio. verkaufte Exemplare) die Einzimmertafel St. Amour, sondern auch im wahren Leben. In diesem Buch gewährt der Stuttgarter Künstler-Koch Einblick in seine Küchenphilosophie, bei der es um die Liebe zu erlesenen Produkten, um gesellige Tischrunden und das Zelebrieren hervorragender Küche geht. Mit 60 italienischen Rezepten.

Autorenportrait

Mario Ohno, 1959 in Stuttgart geboren, betreibt seit dem Jahr 2000 in seinem Stuttgarter Wohnzimmer das "Restaurant" "Einzimmertafel St. Amour". Hier verbindet er für seine Gäste Kunst und guten Geschmack. Einem größerem Publikum wurde er als Romanfigur in Wolfgang Schorlaus Dengler-Krimis bekannt. Als Künstler ist Kochen für ihn mehr, als nur Essen zuzubereiten. Mario Ohno ist zudem Gründer der ersten Stuttgarter Kochbuchbibliothek.

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